1. นำน้ำแข็ง , คาลาเมลไซรัป และนมสด ใส่ลงในแก้ว ทำการคนผสมให้เข้ากัน ตั้งพักไว้
2. ละลายผงมัทฉะด้วยน้ำร้อน จากนั้นค่อยๆ นำไปเทราดด้านบนของแก้ว พร้อมเสิร์ฟ
3. สามารถใช้ไชน์ตี้เฮเซลนัทไซรัป หรือวานิลลา แทนไชน์ตี้คาราเมลได้ ตามความเหมาะสม